刘建明副市长带队督导检查冷链食品疫情防控工作

www.maomin.org     发布时间:2020-12-17     来源:攀枝花市市场监督管理局      选择阅读字号:[ ]     阅读次数:

    随着“春雷行动2021”的号角吹响,12月16日下午,攀枝花市人民政府副市长刘建明带队督导检查冷链食品疫情防控相关工作。市市场监管局党组书记、局长李兴华、东区政府副区长郭江等相关同志陪同检查。检查组先后前往得天独厚餐饮集团公司、北京华联江南店、正好超市五十四店开展冷链食品疫情防控工作检查。

    检查中,建明副市长听取了各点位的工作情况汇报,并仔细查看了冷链食品出入库台账、检验检疫证明、消毒记录等相关票据,详细了解了冷链食品加工和贮存环境、从业人员疫情防控情况等方面内容,重点检查了冷链食品“川冷链”平台登记录入及溯源管理情况。其中,建明副市长对得天独厚餐饮公司后厨冷链食品贮存规范管理和北京华联江南店冷链食品消毒展示牌等做法进行了肯定。

    建明副市长要求,一是强化主体责任,督促冷链食品生产经营者严格落实主体责任,认真负责做好索证索票管理,标明(进口)来源地、公示相关票证;规范冷链食品消毒处理和经营冷链食品人员管理;分区管理进口冷链食品和国产冷链食品;认真核对“川冷链”平台上的冷链食品来源信息;二是要加强属地监管,辖区市场监管部门要联合卫生健康、商务、街道(镇)等职能部门加强属地联防联控机制落实,对涉及(进口)冷链食品生产经营业务及从事贮存、运输业务开展调查、登记、风险评估、检查、监控,从严处罚不落实进货查验、追溯管理等主体责任,采购、使用来源不明冷链食品的违法违规行为,严防没有检验检疫证明、没有消毒证明、没有追溯信息、进口食品没有核酸检测的冷链食品上市销售;三是加强节前安全督导检查,在疫情之下,市场监管及各部门要结合职能职责和“春雷行动2021”要求,提前谋划,细化监管措施,谋之于民、利之于民,进一步加强元旦、春节两节食品安全、疫情防控等专项检查和指导工作,确保广大市民过健康年、安心年。